Chỉ từ 3 đến 9kg cà phê thật, vợ chồng Bảo đã cho các chất phụ gia, đậu nành, chất tạo mùi vào trộn để sản xuất ra hơn 100kg cà phê giả. Với thủ đoạn này, vợ chồng Bảo đã bán ra thị trường hơn 20 tấn cà phê giả.

Ngày 7/6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk đã tống đạt quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam bị can Phan Danh Dương Bảo (SN 1973, trú tại xã Ninh Xuân, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa) và khởi tố bị can, lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Hồ Thụy Bích Dân (SN 1978, là vợ của Bảo) để điều tra về hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm cà phê bột”.

Trước đó, một Tổ công tác của Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk phát hiện Bảo cùng con trai đang giao 120kg cà phê bột, đựng trong 120 túi nhựa màu bạc không có nhãn mác cho một người phụ nữ ở phường Thành Công, TP Buôn Ma Thuột. Tại thời điểm kiểm tra, Bảo không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của số cà phê trên.
Đối tượng Phan Danh Dương Bảo tại Cơ quan điều tra.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk đã triệu tập làm việc với các đối tượng có liên quan đồng thời, tiến hành khám xét khẩn cấp nơi sản xuất của Bảo tại tỉnh Khánh Hòa. Qua khám xét, Công an đã thu giữ nhiều máy móc, phương tiện dùng để rang xay, đóng gói cà phê bột cùng 2 tấn nguyên liệu gồm: đậu nành, đường, chất tạo màu, tạo mùi và 1.604 túi cà phê bột các loại với tổng khối lượng gần 1.000kg.

Bước đầu, vợ chồng Bảo khai nhận: đã mua các loại máy móc, nguyên liệu trên về để sản xuất cà phê bộ giả. Với công thức chỉ cho từ 3 đến 9kg hạt cà phê, còn lại là đậu nành và các chất phụ gia tạo màu, tạo mùi đưa vào rang xay sẽ cho ra 100kg cà phê bột giả. Với thủ đoạn này, từ đầu năm 2024 đến nay, vợ chồng Bảo đã sản xuất hơn 20 tấn cà phê bột giả bán ra thị trường ở nhiều tỉnh như Bình Định, Lầm Đồng và Đắk Lắk.
Cơ quan điều tra tống đạt lệnh cấn đi khỏi nơi cư trú đối với Hồ Thụy Bích Dân.
Theo Cơ quan Công an, với công thức sản xuất cà phê bột giả chủ yếu là đậu nành rang cháy tẩm ướp với chất phụ gia tạo màu, tạo mùi có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, gây độc cho gan, thận, tăng nguy cơ ung thư nếu người dùng lâu dài.