U tuyến giáp là bệnh lý thường gặp và ngày càng gia tăng trong cộng đồng.

Mặc dù cà chua là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng đối với người mắc bệnh u tuyến giáp, việc tiêu thụ cà chua cần được cân nhắc kỹ càng. Hãy cùng tìm hiểu về bệnh lý này và các thực phẩm có lợi cho tuyến giáp.

Mới đây, báo Thương Hiệu & Pháp Luật đưa tin với tựa đề: “Số lượng người mắc u tuyến giáp ngày càng tăng! Các bác sĩ đã nhiều lần nhấn mạnh: Ăn ít cà chua và ăn nhiều hơn 3 loại thực phẩm này” có nội dung như sau:

1. U Tuyến Giáp Là Gì?

U tuyến giáp (hay nhân giáp) là một trong những bệnh lý phổ biến liên quan đến tuyến giáp, thường phát hiện khi tuyến giáp tăng kích thước và tạo thành khối u ở vùng cổ. Bệnh này có thể gây ra các triệu chứng như khối bướu ở cổ, khó thở, khó nuốt và đôi khi là thay đổi giọng nói.

Trong những năm gần đây, tỷ lệ người mắc u tuyến giáp ngày càng tăng, đặc biệt là những trường hợp phát hiện qua khám sức khỏe định kỳ. Các yếu tố như ô nhiễm môi trường, di truyền và thói quen ăn uống không lành mạnh có thể góp phần vào sự gia tăng này.

Nguy cơ tiềm ẩn của u tuyến giáp

Rất nhiều bệnh nhân chỉ phát hiện ra khi đi kiểm tra sức khỏe hoặc khi triệu chứng bệnh bắt đầu xuất hiện rõ rệt. Tuy nhiên, bệnh u tuyến giáp cần được theo dõi và điều trị kịp thời, vì nếu không can thiệp sớm, bệnh có thể phát triển nặng hơn và gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

2. Cà Chua: Thực Phẩm Cần Lưu Ý Cho Người Mắc U Tuyến Giáp

Cà chua là thực phẩm quen thuộc, giàu  vitamin C và lycopene, có tác dụng chống oxy hóa, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, đối với những người bị u tuyến giáp hoặc rối loạn nội tiết, cà chua có thể không phải là lựa chọn tối ưu.

Tại sao cà chua lại gây ảnh hưởng đến tuyến giáp?

Cà chua chứa goitrogen, một hợp chất thực vật có thể ức chế sự hấp thụ i-ốt trong cơ thể. Điều này có thể gây rối loạn chức năng tuyến giáp, đặc biệt đối với người bị nhược giáp. Cà chua cũng chứa phytoestrogen – hợp chất thực vật có thể ảnh hưởng đến hormone, làm thay đổi nồng độ hormone tuyến giáp trong cơ thể.

Mặc dù cà chua không phải là thực phẩm “cấm” cho người mắc u tuyến giáp, nhưng nếu bạn bị nhược giáp nặng hoặc có u tuyến giáp lớn, việc tiêu thụ quá nhiều cà chua có thể làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Lời khuyên: Trước khi ăn cà chua thường xuyên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để biết liệu nó có phù hợp với tình trạng của bạn hay không.

Nhà hàng tốt nhất gần tôi

Tiếp đến, báo Phụ Nữ Việt Nam thông tin thêm trong bài viết: “4 loại đồ ăn, thức uống nuôi lớn khối u tuyến giáp”. Cụ thể như sau:

3. Ba Loại Thực Phẩm Hỗ Trợ Điều Trị U Tuyến Giáp

Thay vì tiêu thụ cà chua, những thực phẩm sau đây có thể giúp cải thiện tình trạng u tuyến giáp và hỗ trợ tuyến giáp hoạt động hiệu quả hơn.

1. Thực Phẩm Giàu Selen

Selen là một vi chất quan trọng giúp bảo vệ tuyến giáp khỏi tác động của gốc tự do và giảm sự phát triển của các khối u tuyến giáp.

Nguồn thực phẩm giàu selen: Hạt Brazil, hải sản, trứng.

2. Thực Phẩm Giàu Vitamin D

 Vitamin D không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ chức năng tuyến giáp, giúp giảm viêm nhiễm và cải thiện sức khỏe tuyến giáp.

Nguồn thực phẩm giàu vitamin D: Dầu gan cá, trứng, sữa.

Online doctor consultation

3. Trái Cây Giàu Chất Chống Oxy Hóa

Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào tuyến giáp khỏi tổn thương, làm chậm sự phát triển của u tuyến giáp và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Các loại trái cây có lợi: Việt quất, cam quýt, kiwi.

4. Cách Điều Chỉnh Chế Độ Ăn U Tuyến Giáp

Điều chỉnh chế độ ăn uống là một phần quan trọng trong việc kiểm soát u tuyến giáp. Bạn nên:

Hạn chế tiêu thụ thực phẩm gây ảnh hưởng tiêu cực đến tuyến giáp, như cà chua và các thực phẩm chứa goitrogen.

Mua vitamin và thực phẩm chức năng

Bổ sung thực phẩm giàu selen, vitamin D và chất chống oxy hóa để hỗ trợ tuyến giáp và giảm nguy cơ phát triển các khối u.

Theo dõi sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm sự thay đổi và kịp thời điều chỉnh phương pháp điều trị.

5. Lưu Ý Quan Trọng

Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Mỗi trường hợp u tuyến giáp đều có đặc thù riêng, vì vậy, việc tham khảo ý kiến bác sĩ và thực hiện các xét nghiệm y tế là vô cùng quan trọng.

Nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào liên quan đến tuyến giáp, như khối u ở cổ, khó thở, thay đổi giọng nói hoặc mệt mỏi bất thường, hãy đến gặp bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời.

Conflict resolution training

U tuyến giáp là bệnh lý phổ biến và có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Việc điều chỉnh chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tuyến giáp và kiểm soát sự phát triển của các khối u. Hãy luôn chú ý đến chế độ ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ để có phương pháp điều trị phù hợp và an toàn.

Nguồn bài:

1. https://ngoisao.vn/suc-khoe/cham-soc-suc-khoe/so-luong-nguoi-mac-u-tuyen-giap-ngay-cang-tang-cac-bac-si-da-nhieu-lan-nhan-manh-an-it-ca-chua-va-an-nhieu-hon-3-loai-thuc-pham-nay-450553.htm

2. https://phunuvietnam.vn/4-loai-do-an-thuc-uong-nuoi-lon-khoi-u-tuyen-giap-2022102119311312.htm