07/04/2019, Cục An toàn thực phẩm đang chủ động khẩn trương kiểm tra thông tin về việc làm Nhật Bản thu hồi hơn 18.000 chai tương ớt Chinsu chứa phụ gia axit benzoic để có thông tin chính thức thông báo cho người dân.

Theo  Yonhap , liên quan đến thông tin Nhật Bản thu hồi hơn 18.000 chai tương ớt Chinsu chứa phụ gia axit benzoic, tối 6/4, đại diện Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, dù chưa có thông tin từ cơ quan chức năng Nhật Bản, tuy nhiên, Cục cũng đang là chủ tài khoản nhanh chóng kiểm tra sự việc này và sẽ có thông tin chính thức sau khi có các thông tin chính xác, thiếc.

An toàn thực phẩm khẳng định trong trường hợp xảy ra các sự cố về an toàn thực phẩm (sản phẩm vi phạm thiết bị phát hiện, thu hồi…) dù là do nước ngoài sản phẩm được Việt Nam nhập khẩu hay là sản phẩm của Việt Nam xuất khẩu vẫn được Cục tiếp tục nhận được thông tin chính thức của Mạng cơ sở an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN).

Liên quan đến thành phần axit benzoic là lý do dẫn đến việc thu hồi lô hàng tương ớt Chinsu tại Nhật Bản, lãnh đạo Phòng Giám sát độc độc (Cục An toàn thực phẩm) cho biết, axit benzoic là chất có trong danh mục phụ gia bảo quản của Quận ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế mà Nhật Bản và Việt Nam đều là thành viên.
Hình ảnh sản phẩm Chin-su thiết bị Nhật Bản thu hồi – Ảnh: Osaka City

Tuy nhiên, việc sử dụng chất này được xác định về hàm lượng khi đưa vào sản phẩm. Hiện nay có 186 nước dùng theo tiêu chuẩn chung của Codex, trong đó có Việt Nam. Tiêu chuẩn chung là thế nhưng trong số các thành viên của Codex có nước cho phép và có nước axit benzoic tuyệt đối cấm.

Trước đó, báo  Tuổi Trẻ  đưa tin, Trung tâm Y tế cộng đồng thành phố Osaka, Nhật Bản đã ra lệnh thu hồi toàn bộ 18.168 chai tương ớt nhập khẩu từ Việt Nam, do có chứa chất phụ gia bị cấm sử dụng trong sản phẩm xuất tương ớt ở Nhật Bản.

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online sáng 6/4, ông Tạ Đức Minh – Tham tán thương mại Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản -xác nhận thông tin được đăng tải trên trang thông tin của thành phố Osaka – www.city.osaka.lg.jp từ ngày 2/4.

Theo um uma, nh masan bị thu Luật vệ Sinh thực Phẩm.

Theo trang này, ngày 8/3, có thể quản lý giám đốc an toàn thực phẩm của Cục Y tế và Phúc lợi thành phố Tokyo tiến hành kiểm tra sản phẩm tương ớt nhãn Chin-su nhập khẩu từ Việt Nam của Tập đoàn Javis, Nhật Bản vì nghi ngờ vi phạm đạo pháp Vệ sinh thực phẩm và đạo luật Nhãn thực phẩm.

Giám đốc Trung tâm Y tế cộng đồng thành phố Osaka đã ra lệnh cho nhà nhập khẩu thu hồi toàn bộ sản phẩm sau khi xác định lô hàng tương ớt nhập khẩu ngày 7-12-2018 từ Việt Nam có chứa chất cấm phụ gia axit benzoic. 

Theo kết quả phân tích của Hiệp hội Vệ sinh thực phẩm Tokyo thuộc Viện Nghiên cứu công nghệ thực phẩm Tokyo, hàm lượng axit benzoic trong tương ớt Chin-su được thu hồi ở Nhật Bản lần lượt như 0,41g/kg với các loại chai có hạn sử dụng 10-6-2019, 0,44g/kg có hạn dùng vào ngày 17-6-2019 và 0,45g/kg có hạn dùng vào ngày 6-7-2019.

Tổng cộng có 757 thùng, 18.168 chai tương ớt đã được bán cho Công ty TNHH Công nghiệp ISC từ tháng 10 đến tháng 12-2018.

Thông tin trên  Zing  cho hay,xác nhận hàng lô Chinsu được thu hồi tại Nhật Bản, Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan cho rằng đây là sản phẩm dành riêng cho thị trường Việt Nam.

Masan cho biết “chưa từng xuất khẩu trực tiếp hoặc Gián tie Bị THU HồI TạI NHậT.

Doanh nghiệp nÀy NHận Định nhiều khả năng tương ớt

Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO) và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến khích cung cấp axit benzoic được phép tiêu thụ liên tục ngày không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người là 5mg/kg lượng cơ thể/ngày.

Tức nếu người có khối lượng 50kg thì được phép tiêu thụ 0,25g axit benzoic/ngày.

Tương tự một người cân nặng 30kg có thể tiêu thụ 0,33kg (Khoảng 1/3 chai) tương ớt mỗi ngày.

Axit benzoic là chất có trong danh mục phụ gia bảo quản của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế nhưng được quy định về hàm lượng sử dụng.

Trong trường hợp hàm lượng cao hơn ngưỡng cho phép, axit benzoic có thể gây kích ứng dạ dày, viêm dạ dày… Trong trường hợp sử dụng chất này với hàm lượng lớn có thể gây ngộ độc, nhưng rất hiếm gặp.

Tại Việt Nam, axit benzoic cũng được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, hàm lượng tối đa 1 g/kg với các sản phẩm tương ớt.