Sau phản ánh bún mua tại chợ Hòa Châu có dấu hiệu đổi màu sang đỏ, UBND phường Hoà Xuân – Đà Nẵng đã lấy mẫu để kiểm tra.
Tối 7-7, đại diện UBND phường Hòa Xuân (TP Đà Nẵng) cho biết đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để xác minh vụ việc người dân phản ánh bún đổi màu đỏ bất thường.
Cụ thể, sáng cùng ngày, ngay sau khi tiếp nhận phản ánh, UBND phường Hòa Xuân đã khẩn trương thành lập đoàn kiểm tra gồm công an, bộ phận y tế, cán bộ thôn và các đơn vị liên quan đến nhà bà L. (người phản ánh) để xác minh sự việc. Tại hiện trường, đoàn ghi nhận phần bún còn lại có hiện tượng đổi màu như phản ánh.
Sợi bún chuyển màu đã được cơ quan chức năng phường Hoà Xuân lấy mẫu, mang đi kiểm tra
Qua xác minh ban đầu, bà L. mua bún từ một người bán lẻ tại khu vực phía trước chợ Hòa Châu cũ. Người bán này nhập hàng từ một cơ sở sản xuất bún trên địa bàn phường Hòa Xuân. Theo đại diện phường, cơ sở nói trên sản xuất khoảng 200 – 300 kg bún mỗi ngày, phân phối cho nhiều tiểu thương trong khu vực.
Qua kiểm tra giấy tờ, cơ sở sản xuất có đầy đủ thủ tục pháp lý và đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đoàn kiểm tra đã lấy mẫu bún tại nhà bà L. và tại cơ sở sản xuất để gửi đến Trung tâm Kiểm nghiệm (số 1 Phan Thanh, TP Đà Nẵng) nhằm kiểm tra các chỉ tiêu an toàn thực phẩm và xác định nguyên nhân gây đổi màu. Mẫu bún được lưu trữ và sẽ được gửi đi kiểm nghiệm trong ngày 8-7.
Bên cạnh đó, chủ cơ sở sản xuất cũng chủ động mang mẫu gạo dùng để làm bún đi kiểm tra, phối hợp với cơ quan chức năng làm rõ nguyên nhân.
Cán bộ phụ trách lĩnh vực văn hóa – xã hội và an toàn thực phẩm của UBND phường Hòa Xuân cho biết qua kiểm tra thực tế, mẫu bún không có mùi lạ, kết cấu bình thường nhưng màu sắc chuyển sang đỏ nhẹ, gây lo ngại cho người tiêu dùng.
“Chúng tôi đang phối hợp chặt chẽ với các đơn vị liên quan để làm rõ vụ việc và sẽ kịp thời thông tin đến người dân” – vị cán bộ cho biết.
Trước đó, như Báo Người Lao Động đã thông tin, bà L. (trú tại phường Hòa Xuân) cho biết đã mua bún tại chợ Hòa Châu vào khoảng 9 giờ ngày 6-7 để dùng cho bữa trưa. Gia đình gồm 5 người, trong đó có một cháu nhỏ 2 tuổi, đã sử dụng phần bún này.
Đến tối cùng ngày, khi mang phần bún còn thừa cho con trai ăn, bà phát hiện sợi bún có dấu hiệu đổi màu, từ trắng sang hơi đỏ. Phần bún được bảo quản trong rổ, không để trong tủ lạnh.
News
C;;/ặp s;;/ong s;;//inh người Việt t;;/u v;;/ong th;;/ương t;;/âm sau t;;/ai n;;/ạn ở Đức: Xuất ngoại với mong ước lo cho gia đình và những ký ức cuối cùng còn lại
Hai anh em sinh đôi người Việt, Duy Quang Nguyen và Quang Minh Nguyen (23 tuổi), đã thiệt mạng trong…
Đ;;/ột k;;/ích một nhà kho, công an t;;/riệt p;;/há đường dây sản xuất cà phê Nescafé giả quy mô hàng tỷ đồng, tịch thu hơn 300.000 sản phẩm
Cơ quan chức năng đã thu giữ 89.000 gói cà phê giả chuẩn bị phân phối, 280.000 bao bì rỗng,…
Ng;;/ỡ ngàng danh tính 2 th;;/i th;;/e vụ l;;/ật tàu mới được tìm thấy: Người thân không thể nhận d;;/ạng vì đã p;;/han h;;/ủy đến mức này rồi
Tính đến thời điểm hiện tại, lực lượng cứu nạn cứu họp trong vụ lật tàu du lịch Vịnh Xanh…
Hy hữu: N;;/ạn nhân sống sót 1 cách thần kỳ trong vụ c//hìm tàu, 30 giờ lênh đênh trên biển phải vớt cá c;;/hết để ăn
Chiều 20/3, ngư dân Trần Văn Hữu (30 tuổi, trú xã Văn Hải, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An) vẫn đang…
K;;/inh hoàng cl;;/ip máy bay r;;/ơi xuống trường giữa giờ học, gần 200 học s;;/inh đã… cô giáo g;;/ào kh;;/óc gọi tên học trò trong vô v;;/ọng
Vào lúc 13h06 ngày thứ Hai (21/7) theo giờ địa phương, một chiếc máy bay huấn luyện F-7 BGI đã…
Bố đ;;ẻ n;;/ạn nhân thứ 37 trong vụ l;;/ật tàu x;;/ót xa: ‘Chúng nó đi hết rồi, chỉ còn hai ông bà già’
Hà Nội những ngày giữa tháng 7, căn nhà nhỏ của ông Hoàng Tiến Mộc ở xóm 5 (xã Thường…
End of content
No more pages to load