Khi bị bắt, cơ sở giết mổ “chui” khai một cơ sở khác đã mua 200kg heo chết, nhiễm trùng nhờ quay chín và chuẩn bị bán ra thị trường.

Phát hiện heo chết ở lò quay không được phép - Ảnh 1.

Cơ sở giết mổ heo chui bị bắt quả tang khi đang giết thịt heo bệnh chết – Ảnh: THANH NAM

Ngày 21-6, Công an huyện Vũng Liêm, Tỉnh Vĩnh Long cho biết vừa thu được kết quả một cơ sở giết chết vật không qua kiểm tra và toàn bộ số thịt có dấu hiệu nhiễm bệnh nhiễm trùng.

Trước đó, lực lượng công an sau khi nhận được tin báo đã tiến hành kiểm tra hộ của bà Tô Thị Thanh Nhàn (43 tuổi, ngâm Trung Thành Tây, huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long), phát hiện bên trong đang phân thịt 2 con heo với khối lượng gần 200kg, cùng một lượng thịt heo khác đã bị biến đổi màu sắc, có dấu hiệu bệnh dịch.

Cơ quan công an bắt quân tiêu hủy toàn bộ số bệnh, chết được phát hiện tại lò mổ chui – Video: THANH NAM

Bà Nhàn khai nhận, chủ một cơ sở quay heo tại địa phương đã mua số chết heo và có kỹ sư cơ sở của bà giết mổ. Sau đó, số thịt lợn này sẽ được quay chín và bán ra thị trường.

Tại thời điểm kiểm tra, bà Nhàn không xuất trình bất kỳ tờ giấy nào liên quan đến việc cung cấp giấy phép kinh doanh cũng như điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và giấy kiểm dịch của cơ quan chức năng.

Lực lượng Công an đã lập biên bản tiêu hủy số thịt heo trên, đồng thời đề nghị UBND huyện Vũng Liêm xử lý vi phạm hành chính số tiền 7 triệu đồng.