Nồi niêu xoong chảo cáu bẩn, thức ăn được bày biện la liệt dưới đất chẳng thèm che đậy, nhân viên quán thậm chí còn dùng tay không bốc thực phẩm để chế biến… Đã vậy, tất cả những công đoạn trên còn được thực hiện ngay cạnh một đống rác bẩn với nồng nặc mùi hôi thối…
Phục vụ chớp nhoáng
Đến với quán ăn, tất cả các thực khách đều nhận thấy, nhân viên của quán làm việc rất nhanh và chuyên nghiệp, thái độ phục vụ vô cùng tận tình và mau lẹ.
Thế nhưng, đằng sau vẻ nhiệt tình, đẹp đẽ ấy là vô vàn những thứ hỗ tạp: Nồi niêu, xoong chảo cáu bẩn, thức ăn được bày biện la liệt dưới đất mà không hề có bất kỳ thứ dụng cụ che đậy nào.
Quan sát tại một quán ăn khá nổi tiếng trên phố Hàng Giầy, chúng tôi thấy cảnh chế biến thức ăn ngay cạnh những túi đựng rác.
Rác rưởi bẩn thỉu bầy chình ình ngay lối đi lại.
Kinh hoàng hơn, trong thời gian PV quan sát, không một nhân viên nào của quán đeo găng tay. Tất cả đều dùng tay không để bốc thực phẩm để chế biến, và đã qua chế biến. Tất cả các công đoạn từ sơ chế đến chế biến thực phẩm đều được các nhân viên thực hiện ngay cạnh một đống rác bẩn bốc mùi hôi thối nồng nặc tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hãi hùng hơn, toàn bộ những thực phẩm sau khi đã sơ chế đều được nhân viên của quán đựng vào những chiếc xô cáu bẩn đặt ngay dưới gầm bàn đã cũ nát, đầy ẩm mốc.
Nơi chế biến cáu bẩn.
Đi vào nhà vệ sinh ở một quán ăn khác, chúng tôi nhìn thấy những bó rau, gà, chim… vứt la liệt trên sàn, ngay cạnh buồng vệ sinh bốc mùi khai, phân người nổi lềnh phềnh (chắc do hố xí bị tắc). Sàn nhà cáu bẩn bày đủ thứ thực phẩm sống, chín lẫn lộn.
Khách biết bẩn vẫn ăn
Là một thực khách vừa bước ra từ quán ăn này, chị Nguyễn Thị Hoàn, sống tại phố Bạch Mai, Hai Bà Trưng – Hà Nội cho hay, chị là khách hàng ruột của quán ăn này. Cứ một tuần 2 lần chị đưa gia đình đến đây để ăn chim quay và bít tết.
Khi chúng tôi hỏi về việc quan tâm tới sức khoẻ và độ an toàn vệ sinh thực phẩm ở quán ăn trên chị chỉ cười trừ: “Trước tôi cũng để ý thì thấy quán ăn này khá bụi vì ở lề đường. Tuy nhiên ngày nào khách cũng đến ăn ầm ầm nên tôi chẳng thèm để ý tới nữa. Miễn sao con mình ăn thấy ngon, thích là được”.
Quán ăn luôn tấp nập khi ánh nắng dần tắt.
Anh Nguyễn Trọng Nam, một khách hàng đang ăn phở xào tại quán này cũng chia sẻ: “Đối với tôi khi lên phố ăn một món ăn gì, ở đâu, tôi đều chú ý đến lượng khách ở quán đó có đông hay không. Với lại, ở phố cổ ăn cái gì cũng thấy sang chảnh hơn nơi khác rồi. Chính vì vậy, quán đông thì mình cũng yên tâm và tin tưởng về độ ngon cũng như an toàn hơn những nơi khác nên cứ thế ăn thôi”.
Theo ghi nhận của PV, vào lúc 20 giờ, lượng khách hàng vẫn không ngừng đổ về quán, khách đến ăn chủ yếu là giới trẻ và không có ai mảy may chú ý đến những đống rác rưởi và khu chế biến nhếch nhác của quán ăn. Do vậy, ai cũng ăn ngon lành và quán ăn vẫn luôn đông nghịt khách.
News
R:.ù:.ng m:.ìh 2 con số gắn với chiếc tàu bị l:.ật ở Vịnh Hạ Long: 49 và… 53?!
Đến 6 giờ sáng 20/7, số thi thể trên con tàu bị lật ở vịnh Hạ Long, Quảng Ninh được…
Công bố mới nhất: Số hành khách trên con tàu l:.ật tại Vịnh Hạ Long KHÔNG PHẢI 53 người, xót xa 4 người cuối cùng vẫn còn mattich…
Đến 6 giờ sáng 20/7, số thi thể trên con tàu bị lật ở vịnh Hạ Long, Quảng Ninh được…
CHÍNH THỨC: Cập nhật hướng đi, cường độ bão số 3. Trong những ngày sắp tới, người dân các vùng này cần tuyệt đối thận trọng!
Bão Wipha đã mạnh lên cấp 11 giật cấp 14 và đang tiếp tục tăng cấp. Dự báo đến ngày…
Nạn nhân s;;ố;;ng s;;ót trong vụ lật tàu Quảng Ninh tiết lộ khoảnh khắc s;;inh t; ử: Đến thuyền trưởng còn không kịp…
Trong số các nạn nhân của vụ lật tàu ở vịnh Hạ Long, Quảng Ninh, anh Quân cùng 2 người…
Tận cùng nỗi đau: Người nhà khóc ngất tại bệnh viện Bãi Cháy khi nhận dạng các nannhan trong vụ lật tàu Vịnh Hạ Long
Tối muộn 19/7, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh, Bộ Y tế đã có Công văn số 1085/KCB-QLCL&CĐT gửi Giám…
Quảng Ninh sẽ hỗ trợ 25 triệu đồng cho mỗi gia đình có nạn nhân tuvong vụ lật tàu trên vịnh Hạ Long, người bị th:.ương cũng có nhưng…
Ngay sau vụ tai nạn lật tàu du lịch trên vịnh Hạ Long khiến nhiều người thương vong, tỉnh Quảng Ninh đã…
End of content
No more pages to load